Name: Noma
Director: Pierre Deschamps
Genre: Dokumentarfilm
Released: 2015-11-19
Rating: 6.3
Cast: Claus Meyer, René Redzepi

Trailer ansehen

Worum geht es in Noma?

In der dänischen Hauptstadt Kopenhagen eröffnete 2003 das „Noma“, dessen Küchenchef René Redzepi dem Restaurant mit seinen eigenwilligen Kreationen viermal zum Titel „bestes Restaurant der Welt“ verhalf, den das Restaurant Magazine vergibt. Redzepi selbst wurden bereits zwei Michelin-Sterne verliehen. Wie es um einen möglichen dritten Stern bestellt ist und wie es vor und hinter den Kulissen des „Noma“ zugeht, damit beschäftigt sich Pierre Deschamps in seinem Dokumentarfilm. Er ist mit seiner Kamera zugegen, wenn in der Küche außergewöhnliche Köstlichkeiten wie „Wilde Blaubeere und Ameisen“ und „Krosse Rentierflechte, Kräuter und Crème fraîche“ zubereitet werden, beobachtet René Redzepi und seine bunt zusammengewürfelte Küchen-Crew bei der Arbeit und rekapitulierte die Geschichte des „Noma“ mit all ihren Höhen und Tiefen.

Genres: Dokumentarfilm
Veröffentlicht: 2015-11-19
Regie: Pierre Deschamps
Bewertung: ★ 6.3 / 10

Hauptbesetzung

Claus Meyer Self
René Redzepi Self

Noma auf IPTV 4K ansehen

Noma auf IPTV 4K anzusehen dauert nur eine Minute: Starte einen kostenlosen Test, öffne die App auf TV, Handy, Fire Stick oder im Browser und drücke auf Play — alles in 4K Ultra HD.